灵气复苏的旁门祖师第175节
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前者高景飞打开尝了之后,觉得米香满口,竹叶清香,而且还带有一股肉味,却是纯素食,也不知是怎么做的。
后者则类似沙拉,但乳酪奶香浓郁,黄瓜清脆爽口,味道比他吃过的所有沙拉都要美味。
很快高景飞身前桌上的盘子就已经被一扫而空,而且还不是狼吞虎咽那种,而是每一口都细细品味,就是吃的快。
然后很快热食也被侍女们一一端上来。
第一道就是大名鼎鼎的炙肉,也就是烤肉,夏国传统烧烤技术中有一种啖炙法,也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚,最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串,然后又由从边疆传回国内,成为全国家喻户晓的一道美食。
这份烤肉则与现代各种烤肉不同,类似岛国那种烤肉,外表看起来棕红色很有食欲,带着淡淡的炙烤留下的条纹,入口清淡却又香味浓郁,可以尝到鲜美的肉味还有胡椒的香味。
难得的是在没有嫩肉粉的时代,却做出了鲜嫩的烤肉,火候掌握的恰到好处。而且这应该是鹿肉而不是牛羊肉,但是处理的很干净,丝毫吃不出腥膻味。
第二道是类似荷叶鸡叫花鸡那种通过包裹然后置于炉中烘烤闷熟的,只是看着体型不像是鸡,而是类似野鸡却更小一点的禽鸟之类。
这道姑且称之为“荷叶烧鸟”的菜肴肉质鲜嫩紧实有嚼劲儿,不肥不瘦又不塞牙,还别有一股浓郁的焖烧风味,简直完爆现代那些烧鸡烤鸭的味道。
第三道热食就是汉唐时期特色的胡饼,是从西域传来的一种美食。
在饼上撒芝麻,放在炉子里烤成,或者类似于今天北方的烧饼,主要食材大致有面粉、芝麻、洋葱、鸡蛋、酥油、牛奶、清油、糖、盐。据说汉灵帝特别喜欢吃,还带动了京师的流行风尚。
而高景飞发现眼前这份胡饼应该并没有放酥油之类的油料,却香酥可口,有着芝麻和面的香气,还有盐味与淡淡的甜味,虽然材料简单,但是这种火候与配比的掌握,绝对是国宴大师的级别,甚至还有超越。
接下来就是大家大快朵颐的时刻,一时间大殿里充满了赞叹之声。
“太好吃了!”
这是宴会之上最多的声音,要不就是咀嚼吞咽以及享受的哼声
一连品尝了十几道美食,而且都是双份的,在场除了两位鬼神鬼仙,也就只有高景飞食量最大,还喝到了三种不同风味的酒水,有兰陵美酒、西域葡萄酒和老君酿。
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